Tekirdağ Lokantacılar Odası Başkan Adayı Erhan Ürkmez, basın mensuplarıyla bir araya gelerek başkanlık sürecine ilişkin hedef ve vaatlerini paylaştı.
Düzenlenen toplantıda Ürkmez, esnafın sorunlarına yönelik çözüm önerilerini aktarırken, yönetim kurulu adaylarını da kamuoyuna tanıttı.
Toplantıda konuşan Erhan Ürkmez, lokanta ve yiyecek-içecek sektörünün son yıllarda artan maliyetler, personel sıkıntısı ve mevzuat yükleriyle karşı karşıya kaldığını belirtti.
Ürkmez, “Amacımız, odamızı daha aktif, daha güçlü ve üyelerinin her an yanında olan bir yapıya kavuşturmak. Esnafımızın sesi olacak, sorunlarını ilgili mercilere kararlılıkla taşıyacağız” dedi.
Vaatleri arasında mesleki eğitimlerin artırılması, hijyen ve kalite standartlarının yükseltilmesi, genç girişimcilerin desteklenmesi ve oda üyelerine yönelik indirim anlaşmalarının çoğaltılması yer aldı.
Ayrıca yerel yönetimler ve kamu kurumlarıyla daha güçlü iş birlikleri kurulacağını vurgulayan Ürkmez, sektörün gelişimi için ortak akla önem vereceklerini ifade etti.
Toplantının devamında yönetim kurulu adaylarını tanıtan Ürkmez, “Deneyimli, sektörü yakından tanıyan ve esnafımızın beklentilerini bilen bir ekiple yola çıktık. Şeffaf, katılımcı ve çözüm odaklı bir yönetim anlayışını hayata geçireceğiz” şeklinde konuştu.
Basın mensuplarının sorularını da yanıtlayan Erhan Ürkmez, seçim sürecinin birlik ve beraberlik içinde geçmesini temenni ederek, tüm oda üyelerini projelerini dinlemeye ve sürece katkı sunmaya davet etti.


