Tekirdağ’da Gıda Mühendisleri Günü Coşkuyla Kutlandı

Tekirdağ’da Gıda Mühendisleri Günü dolayısıyla anlamlı bir etkinlik gerçekleştirildi.

Gıda Mühendisleri Odası Tekirdağ İl Temsilciliği tarafından organize edilen program, Ziraat Mühendisleri Odası Konferans Salonu’nda yapıldı. Etkinlik, saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başladı.

Programda konuşan Gıda Mühendisleri Odası İl Temsilcisi İnci Mine İrkin, gıda mühendislerinin güvenli gıdaya erişim konusunda üstlendikleri kritik role dikkat çekti. Gıda mühendisliğinin yalnızca bir meslek değil, aynı zamanda topluma hizmet eden önemli bir görev olduğunu vurgulayan İrkin, üretimden tüketime kadar her aşamada mühendislerin büyük sorumluluk taşıdığını ifade etti.

İrkin, “Tarım ve üretim sürecinden başlayarak gıda sanayisinde kalite kontrol, depolama gibi pek çok alanda aktif rol alıyoruz. Tabağımıza gelen her lokmada gıda mühendislerinin emeği var. Artan nüfus ve iklim krizi gibi küresel sorunlar, mesleğimizin önemini daha da artırıyor. Bilimin yol göstericiliğinde çalışan bizler, hem bugünün hem de geleceğin sağlıklı toplumuna katkı sunuyoruz,” dedi.

Etkinlikte, meslekte 25 ve 40 yılı geride bırakan gıda mühendislerine onur belgeleri takdim edildi.